Рецепты с морепродуктами

Знаешь, это совсем не то, что ты думаешь! Берешь свежего кальмара — одного вполне хватит на две порции. Чистишь его, режешь кусочками и пропускаешь через мясорубку. Фарш получается...

Представь: берешь крупные креветки, чистишь их, оставляя хвостики для удобства. Главное — хорошо их обсушить, иначе кляр не возьмется. Для кляра просто смешиваешь муку с ледяной газировкой —...

Нежные кальмары в ярком соусе, где кислинка лайма или апельсина отлично играет со сладостью мёда или ананаса. Сам соус густой, блестящий, идеально обволакивает каждое колечко. Готовится всё минут...

Это блюдо смотрится очень эффектно, а готовится проще, чем кажется! Нежные кальмары, фаршированные рисом с овощами или грибами. 

Жульен из морепродуктов — это когда хочется чего-то элегантного, но без сложностей. Обжарил морепродукты, залил сливочным соусом бешамель, посыпал сыром — и под гриль до румяной корочки. 

Это рагу — как мини-отпуск на средиземноморском побережье! В ароматном бульоне томятся креветки, мидии и кальмары, пропитываясь чесночно-травяными нотками.

Паста феттучини с креветками — это про нежность и вкус моря. Широкие ленты пасты, сочные креветки, немного сливочного соуса и пармезан сверху.

Мексиканские шашлыки из креветок и авокадо — это взрыв вкуса на деревянной палочке. Сочные креветки в пряном маринаде из лайма, чили и кинзы, чередуются с нежными кубиками авокадо....

Морепродукты в сливочном соусе с луком и чесноком — это нежное и насыщенное блюдо с ароматом моря. Креветки, мидии или кальмары становятся невероятно мягкими в обволакивающем сливочном соусе.

Креветки со шпинатом в сливочном соусе – роскошь за 15 минут Ты же любишь, когда вкусно, быстро и выглядит как в ресторане? Вот это как раз тот случай....