Свекла
Ну какой же борщ без ароматной заправки? Это же основа основ, та самая вкусовая бомба, которая превращает обычный суп в шедевр! Делается просто: на растительном масле обжариваешь лук...
Холодный борщ по-литовски — спасение в жару и просто объедение! Вот тебе рецепт, который бабушка передала мне по секрету. Берёшь свёклу — лучше молодую, сладкую, варишь до мягкости...