Сырно-творожные палочки – это та самая вкуснятина, от которой сложно оторваться. Представь: хрустящая золотистая корочка снаружи, а внутри – нежная, чуть солоноватая начинка из творога и сыра. Тесто просто тает во рту, а сыр тянется, как на пицце.
Идеально идут под соус – чесночный, томатный или даже сладкий джем, если хочешь контраста. Готовятся за полчаса: замесил, нарезал, в духовку – и вуаля, ароматные палочки готовы. Берите побольше – они исчезают со стола мгновенно. Подойдут и к пиву, и к чаю, и просто как перекус, когда хочется чего-то вкусного без заморочек.
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 5% 200 г
- Сыр 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 4 ст. л.
- Соль, перец 1 щепотка
- Масло растительное 3 ст. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 278 ккал
Белки: 17.6 г
Жиры: 15.2 г
Углеводы: 17.6 г
Пошаговый рецепт
- Смешай творог, тертый сыр, яйцо, соль и перец.
- Постепенно добавляй муку, чтобы получилось плотное тесто.
- Сформируй из теста палочки.
- Разогрей сковороду с маслом, обжарь палочки до золотистой корочки со всех сторон.
- Подавай теплыми с соусом или сметаной.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
