Запеченная тыква с яблоками – это осеннее угощение, которое пахнет уютом и домашним теплом. Берешь сладкую тыкву, режешь кубиками, смешиваешь с дольками яблок. Сбрызгиваешь медом или кленовым сиропом, добавляешь щепотку корицы – и в духовку до мягкости.
Главное – не пересушить. Доставать нужно, когда тыква легко протыкается вилкой, но еще держит форму. И не скупись на специи – кардамон, имбирь или ваниль превратят просто запеченные овощи в праздничное блюдо.
Ингредиенты
Порции: –+
- Тыква 500 г
- Яблоко 3 шт.
- Мёд цветочный 2 сл. л.
- Корица 1 ч. л.
- Грецкий орех 1 горсть
- Масло сливочное 20 г
Пищевая ценность блюда
Калории: 38 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 7.6 г
Пошаговый рецепт
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Тыкву и яблоки очистите от кожуры, нарежьте кубиками.
- Выложите в форму для запекания, сбрызните мёдом, посыпьте корицей, добавьте кусочки масла.
- Запекайте 25–30 минут до мягкости тыквы.
- Перед подачей посыпьте измельчёнными орехами.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.