Рецепты вторых блюд

Жареный тунец — это простое, но изысканное блюдо. Стейк из тунца обжаривают на сильном огне всего по минуте-две с каждой стороны, чтобы внутри он остался

Куриная отбивная — это всегда про вкусно и просто. Куриное филе тонко отбивают, чтобы оно стало мягким, и обваливают в муке, яйце и, иногда, в сухарях.

Пельмени — это про уютную домашнюю еду, которая всегда выручает. В тонкое тесто заворачивают сочный мясной фарш, обычно из говядины, свинины или их смеси.

Рис с морепродуктами — это про лёгкость и аромат моря. Готовят его с креветками, мидиями, кальмарами или их смесью. Рис пропитывается специями, чесноком

Жареная камбала — это быстро, просто и очень вкусно. Рыбу обваливают в муке или панировке, а затем обжаривают на разогретой сковороде до румяной корочки.

Запечённые куриные ножки — это вкусно, просто и сытно. Ножки маринуют в специях, чесноке, соевом соусе или сметане, а затем отправляют в духовку до золотистой корочки.

Шашлык из свинины — это сочное и ароматное мясо, приготовленное на углях. Кусочки свинины маринуют с луком, специями, уксусом, кефиром или минералкой —

Рыбные котлеты — это нежное и полезное блюдо, которое готовится из филе рыбы, например, трески или хека. В фарш добавляют лук, немного хлеба, размоченного

Запечённая форель — это вкусно, полезно и очень просто. Рыбу приправляют солью, перцем, травами, можно добавить немного лимонного сока для свежести.

Жареная куриная грудка — это вкусно, просто и быстро. Филе нарезают на кусочки или отбивают, чтобы мясо получилось мягким. Затем приправляют солью, перцем