Рецепты вторых блюд
Куриная ветчина — это нежная, сочная и ароматная штука, которую легко сделать дома. Берешь куриное филе, перемалываешь в фарш, добавляешь специи, немного сливок для мягкости и чеснока для...
Фаршированные баклажаны — это сытно, вкусно и ароматно. Баклажаны разрезаешь вдоль, вынимаешь мякоть, а потом наполняешь их фаршем с овощами или рисом. Можно добавить специи, чеснок, зелень и...
Яйцо в булочке — это простой, но гениальный перекус. Берешь булочку, вырезаешь серединку, разбиваешь внутрь яйцо и запекаешь. Можно добавить сыр, ветчину или зелень для вкуса.
Цветная капуста с яйцом — это про быстро, просто и вкусно. Капусту сначала отвариваешь до мягкости, потом обжариваешь на сковородке до румяной корочки. Заливаешь взбитыми яйцами с солью...
Тушёная перловка с овощами — это прям про душевную еду. Перловка сначала варится до мягкости, а потом отправляется на сковородку с обжаренными овощами — морковкой, луком, сладким перцем...
Лимонный рис — это яркий, ароматный гарнир с лёгкой цитрусовой ноткой. Варёный рис пропитывается соком и цедрой лимона, что делает его не таким пресным и добавляет свежести.
Запечённые кабачки с сыром — это простой и вкусный перекус или лёгкий гарнир. Кабачки нарезаются кружочками, слегка приправляются солью, перцем и чесноком, а сверху покрываются тягучим сыром.
Тефтели в овощной заливке — это нежные мясные шарики, которые тушатся в ароматном соусе из овощей.
Куриные котлеты с тыквой — это сочно, нежно и с приятной сладковатой ноткой. Тыква делает котлеты мягкими, а куриное филе добавляет легкости. Просто натри тыкву на терке, смешай...