Закуски рецепты

Закуска со шпротами — это такая вкусная ностальгия, которая с первого укуса переносит тебя прямиком в детство, на праздничный стол конца 90-х. Она простая, понятная и безумно популярная...

Канапе с красной рыбой и авокадо — это самая что ни на есть идеальная фуршетная закуска: красивая, свежая и невероятно гармоничная по вкусу.

Картофельные «гнёзда» — это такая хитрая и очень аппетитная штука, которая выглядит сложнее, чем готовится. Представь себе: из пюре или тёртого картофеля формируют небольшие чашечки с углублением посередине,...

Тарталетки с ананасом — это такой интересный ход, когда сладкое встречается с сытным, и получается очень празднично. Чаще всего это не десерт, а пикантная закуска с яркой фруктовой...

Ореховые тарталетки с рикоттой — это такие изящные, чуть более взрослые и утончённые десерты. Они не кричат о сладости, а скорее шепчут о ней.

Крокеты из картофеля с начинкой — это такие хрустящие, золотистые шишечки с секретом внутри. Выглядят как обычные картофельные котлетки, но когда откусываешь — там сочная, вкусная неожиданность: расплавленный...

Канапе с моцареллой — это как маленькие свежие и нежные облачка на праздничном столе. Они такие лёгкие, яркие и буквально созданы для того, чтобы их сметали в первую...

Канапе на чёрном хлебе — это как маленькие чёрно-белые фотографии вкуса: контрастные, выразительные и с историей. Такой вариант всегда выглядит стильно и немного солидно.

Мини-роллы из огурца — это свежая, хрустящая и почти что нулевая по калориям закуска, которая выглядит очень нарядно и современно. Представь: тонкие, почти прозрачные ленты из огурца, свёрнутые...

Тарталетки с мидиями — это такая закуска, которая одним своим видом намекает на праздник. Небольшие хрустящие корзиночки, а внутри — нежная, ароматная начинка с морепродуктами.