Баклажан

Баклажаны режешь кубиками или пластинками, обжариваешь до румяности, а потом тушишь с томатами, перцем и морковью в ароматном соусе. Всё раскладываешь по банкам и стерилизуешь. Зимой открываешь —...

Бабагануш – восточная закуска, от которой пальчики оближешь Если любишь баклажаны – этот рецепт твой must have. Берешь пару баклажанов, запекаешь их прямо в кожуре до мягкости (можно...