Классика жанра, которая никогда не подводит. На кусочек чёрного хлеба кладёшь кусочек солёной селёдки, немного маринованного лука и веточку укропа.
Просто, душевно и невероятно вкусно. Исчезают со стола первыми!
Ингредиенты
Порции: –+
- Чёрный хлеб 10 ломтиков
- Селёдка слабосолёная 200 г
- Картофель 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Огурцы маринованные 2 шт.
- Лук красный ½ шт
- Укроп 5 веточек
- Масло сливочное 50 г
- Лимон 5 долек
Пищевая ценность блюда
Калории: 174 ккал
Белки: 8.7 г
Жиры: 10.4 г
Углеводы: 13.89 г
Пошаговый рецепт
- Хлеб нарезать квадратиками 3×3 см, слегка подсушить в тостере или на сковороде без масла.
- Селёдку очистить от кожи и костей, нарезать аккуратными кусочками.
- Картофель и яйца нарезать кружочками. Огурцы — тонкими пластинами.
- Лук нарезать полукольцами, укроп измельчить.
- На шпажку нанизать в последовательности: хлеб, кружок картофеля, кусочек селёдки, кольцо лука, кружок яйца, пластинка огурца.
- Украсить веточкой укропа и долькой лимона.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
Канапе с селёдкой — это классика! Как по мне, чем больше зелени, тем лучше. А можно использовать вместо чёрного хлеба что-то другое?
Не понимаю, как можно любить селёдку! Да, она выглядит так аппетитно на фотках, но мне на вкус всегда казалась слишком солёной. Может, это дело вкуса, но я бы предпочла что-то другое для канапе.