Кекс с орехами и какао
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сахар 180 г
- Сливочное масло 150 г
- Яйцо 3 шт.
- Грецкий орех 100 г
- Какао-порошок 3 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
Пошаговый рецепт
- Духовку разогреть до 180°C. Форму для кекса смазать маслом.
- Орехи измельчить, оставив несколько половинок для украшения.
- Масло комнатной температуры взбить с сахаром до пышной светлой массы.
- Добавлять яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого.
- Муку просеять с какао, разрыхлителем и солью. Аккуратно ввести в масляную смесь.
- Добавить ваниль и измельчённые орехи, перемешать лопаткой.
- Тесто выложить в форму, сверху украсить половинками орехов.
- Выпекать 40-50 минут до сухой зубочистки.
- Дать остыть в форме 15 минут, затем переложить на решётку.
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️