Куриные ножки с сыром — это простое и вкусное блюдо, которое готовится практически само. Ножки запекают в духовке до румяной корочки, а сверху щедро посыпают тёртым сыром, чтобы он расплавился и стал тягучим. Для сочности можно добавить немного сливок или посыпать специями.
Получается ароматно, сытно и очень уютно. Подать можно с овощами, пюре или просто с хрустящим хлебом.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриные ножки 6 шт.
- Сливки 200 мл
- Тертый сыр 150 г
- Соль, перец 1 щепотка
- Специи 1 щепотка
- Чеснок 2 зубчика
- Растительное масло 2 ст. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 189 ккал
Белки: 17.2 г
Жиры: 13.2 г
Углеводы: 0.3 г
Пошаговый рецепт
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Смойте и обсушите куриные ножки.
- Приправьте ножки солью, перцем и любимыми специями.
- Если используете чеснок, мелко нарежьте или раздавите и натрите им ножки.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в неё ножки.
- Смешайте сливки с тертым сыром.
- Полейте ножки сливочно-сырной смесью.
- Запекайте в разогретой духовке около 40-45 минут, пока курица не станет золотистой и полностью приготовленной.
- Подавайте горячими.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
