Пшеничная каша – простая, но такая уютная. Варится из дробленой пшеницы, получается густой, слегка тягучей. Вкус нейтральный, но если добавить масло, молоко или сахар – сразу становится по-домашнему вкусно.
Можно сделать соленый вариант – с жареным луком, мясом или грибами. Греет, насыщает, напоминает детство или деревенскую кухню. Иногда кажется пресной, но это же плюс – всегда можно оживить чем угодно. Готовится недолго, главное – не забывать помешивать, чтобы не пригорела. Идеально для сытного завтрака или гарнира на ужин.
Ингредиенты
Порции: –+
- Пшеничная крупа 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Молоко коровье 2 стакана
- Масло сливочное 50 г
- Соль ½ щепотка
- Сахар-песок 1 ст. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 92 ккал
Белки: 3.2 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 1898.9 г
Пошаговый рецепт
- Тщательно промойте пшеничную крупу под холодной водой.
- Добавьте крупу и соль, варите 15 минут на среднем огне.
- Влейте молоко, убавьте огонь и томите еще 10 минут, помешивая.
- Снимите с огня, добавьте сливочное масло и сахар, перемешайте.
- Накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
