Овсянка, да не та, что ты воротишь носом в детстве! Это кремовая, бархатистая каша, которая пахнет молоком и уютом. Варишь её на сливках или молоке — получается нежная, прямо тает во рту.
Можно сладкую — с мёдом, бананом и корицей, или солёную — с сыром и зеленью. Идеально утром, когда хочется и вкусно, и быстро. Готовится 10 минут, а ощущение, что ты себя побаловал как в дорогом отеле!
Ингредиенты
Порции: –+
- Хлопья овсяные 50 г
- Молоко коровье 150 мл
- Сливки 10% 50 мл
- Соль 1 щепотка
- Мёд цветочный 1 ч. л.
- Масло сливочное 1 ст. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 320 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 55 г
Пошаговый рецепт
- В небольшую кастрюльку высыпь овсяные хлопья, залей их холодным молоком и сливками. Добавь щепотку соли.
- Доведи до кипения на среднем огне, затем убавь его до минимума.
- Вари, помешивая, 7–10 минут, пока каша не загустеет и не станет кремообразной.
- Сними с огня, накрой крышкой и дай постоять пару минут.
- При подаче добавь кусочек сливочного масла, мёд или сахар по желанию. Можно украсить ягодами, фруктами или орехами.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️