Сырная пицца — это классика, которая всегда радует. Тонкое, хрустящее тесто покрыто щедрым слоем расплавленного сыра. Обычно это смесь моцареллы, пармезана и чеддера, которые дают пиршество вкусов и текстур. Каждый кусочек тянется аппетитными сырными нитями, а аромат пряностей и тёплого теста заполняет комнату.
Приготовить её просто, а удовольствие гарантировано — идеальное блюдо для вечеринки или уютного вечера дома. Сырная пицца особенно хороша в компании с томатным соусом и бокалом хорошего вина.
Ингредиенты
Порции: –+
- Готовое тесто для пиццы 1 основа
- Томатный соус 4 ст. л.
- Тертый сыр 200 г
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Специи 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 168 ккал
Белки: 6.7 г
Жиры: 7.4 г
Углеводы: 20.8 г
Пошаговый рецепт
- Разогрейте духовку до 220°C.
- Раскатайте тесто и выложите на противень, слегка смазанный оливковым маслом.
- Равномерно распределите томатный соус поверх теста.
- Посыпьте тёртым сыром, чтобы он покрывал весь слой соуса.
- По вкусу добавьте специи.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 10-15 минут, пока края теста не станут золотистыми, а сыр полностью не расплавится и не начнёт золотиться.
Часто задаваемые вопросы
Какие сыры лучше использовать для сырной пиццы?
Нужно ли добавлять соус под сыр?
Какой тесто лучше для сырной пиццы — тонкое или толстое?
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
