Боул с рисом форелью и овощами

Боул с рисом форелью и овощами

Боул — это по сути большая миска с чем-то крутым. Берём основу — варёный рис. Сверху кладём кусочки слабо-солёной форели, свежий огурец, авокадо, морковку.

Для вкуса добавляем чуток соевого соуса, ложку йогурта или немного васаби. Всё это красиво раскладываем по секторам, чтобы было и вкусно, и глаз радовало.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Рис 1 стакан
  • Форель 150 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Кунжут 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 534 ккал
Белки: 19 г
Жиры: 21 г
Углеводы: 70 г
Пошаговый рецепт
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Отвари рис до готовности, дай остыть.
  • Нарежь форель, авокадо, огурец и морковь тонкими ломтиками или кубиками.
  • В глубокой тарелке выложи рис, сверху красиво разложи рыбу и овощи.
  • Сбрызни всё соевым соусом и лимонным соком.
  • Посыпь кунжутом, подавай свежим и наслаждайся!

Часто задаваемые вопросы

Какую рыбу можно использовать вместо форели?

Если форели нет, подойдёт лосось, сёмга или даже тунец. Главное, чтобы рыба была свежей и хорошо сочеталаcь с рисом и овощами.

Какие овощи лучше добавить в боул?

Тут всё на твой вкус: авокадо, огурцы, морковь, шпинат или даже пекинская капуста. Можно добавить что-то свежее, а что-то слегка обжарить для разнообразия.

Какой соус подойдёт к такому боулу?

Классика – соевый соус или соус на основе мисо. Если хочется чего-то остренького, попробуй добавить васаби или чесночно-имбирный соус. А для лёгкости – просто сбрызни лимонным соком.
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: