Курица с черносливом

Курица с черносливом

Запеченная курица с черносливом – это блюдо, которое обязательно удивит своим вкусом. Курица, натертая специями, запекается вместе с черносливом, который придает ей неповторимый аромат и сладковатую нотку. Мясо получается мягким и сочным, а чернослив – нежным и насыщенным вкусом. В духовке курица пропитывается всеми этими ароматами и становится удивительно вкусной.

Подавать такое блюдо можно с любым гарниром, например, с картофельным пюре или рисом, и обязательно полить соком, выделившимся при запекании. Запеченная курица с черносливом подойдет для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты
Порции: +6
  • Курица 1 шт.
  • Чернослив 200 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Сливочное масло 2 ст. л.
  • Соль, перец 1 щепотка
  • Паприка 1 ч. л.
  • Тимьян 5 веточек
  • Куриный бульон ½ стакана
Пищевая ценность блюда
Калории: 177 ккал
Белки: 12.75 г
Жиры: 11.41 г
Углеводы: 5.79 г
Пошаговый рецепт
2 час. 20 мин.Видео-рецептПечать
  • Промой курицу и обсуши бумажными полотенцами. Натри солью, перцем, паприкой и чесноком. Оставь мариноваться на 15-30 минут.
  • Чернослив замочи в горячей воде на 10-15 минут. Слей воду.
  • Нарежь лук полукольцами. Обжарь в сливочном масле до золотистого цвета.
  • Уложи курицу в форму для запекания. Вложи внутрь чернослив и тимьян. Оставшийся чернослив и лук разложи вокруг курицы. Влей куриный бульон. Накрой форму фольгой.
  • Разогрей духовку до 180°C. Запекай курицу 1 час, затем сними фольгу и запекай еще 20-30 минут до золотистой корочки. Поливай курицу соком каждые 15 минут.
  • Подавай горячей, украшенной черносливом.

Как приготовить запеченную курицу с черносливом?

Какие ингредиенты нужны для запеченной курицы с черносливом?

Как подавать запеченную курицу с черносливом?

Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: