Брускетты с беконом — это хрустящий и вкусный перекус, который готовится за считанные минуты. Тёплый хлеб поджаривают до золотистой корочки, сверху выкладывают ломтики обжаренного бекона, а для свежести добавляют помидоры, авокадо или зелень. Всё это можно сбрызнуть оливковым маслом или соусом для аромата.
Простое, но очень эффектное блюдо, которое подойдёт и для перекуса, и для угощения гостей.
Ингредиенты
Порции: –+
- Багет 1 шт
- Бекон 100 г
- Помидоры 2 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Соль, перец 1 щепотка
- Базилик 1 пучок
Пищевая ценность блюда
Калории: 80 ккал
Белки: 4.9 г
Жиры: 4.8 г
Углеводы: 5 г
Пошаговый рецепт
- Нарежь багет ломтиками толщиной около 1 см. Обжарь их на сухой сковороде или подсуши в духовке до хруста.
- Натри каждый ломтик чесноком и сбрызни оливковым маслом.
- Обжарь бекон до хрустящей корочки и нарежь кусочками.
- Нарежь помидоры мелкими кубиками, добавь соль, перец и немного оливкового масла.
- Выложи на хлеб обжаренный бекон и помидорную смесь.
- Укрась листиками базилика.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
