Рецепты вторых блюд

Сувлаки из телятины – это греческий фастфуд, который легко заткнет за пояс любой бургер. Нежные кусочки молодой телятины, замаринованные в оливковом масле с лимоном и душистыми травами, жареные на...

Шашлык из лосося и болгарского перца – это когда хочется шашлыка, но без мяса. Нежные кусочки лосося, перемежающиеся яркими квадратиками болгарского перца, пропитанные лимонно-травяным маринадом – выглядит как картина,.

Творожная запеканка-суфле с изюмом – это нежнее нежного. Представь: воздушная, почти как облако, творожная масса с сладкими взрывами изюма внутри – тает во рту, а не в руках.

Яйца по-шотландски – это когда обычные вареные яйца превращаются в настоящий гастрономический аттракцион. Представь: сочная мясная оболочка из фарша, хрустящая панировка, а внутри – мягкий желток, который буквально вытекает.

Яичные рулетики с сосисками – это идеальный завтрак для тех, кто устал от обычной яичницы. Представь: тонкий омлет, закрученный вокруг ароматной сосиски – быстро, сытно и по-домашнему вкусно.

Куриное филе в яблочно-сырной шубке – это когда обычная грудка превращается в праздничное блюдо без лишних хлопот. Сочное куриное филе, покрытое слоем нежных тертых яблок и ароматного расплавленного сыра...

Куриные сувлаки — это греческая уличная еда, от которой слюнки текут. Нежные кусочки маринованной курицы, жареные на гриле или сковороде, с дымком и хрустящей корочкой. Подаётся обычно с питой,...

Запеканка из рикотты с облепиховым джемом – это когда хочется и нежного десерта, и яркого вкуса. Представь: воздушная творожная основа с лёгкой кислинкой, а сверху – солнечный облепиховый джем,...

Картофельная запеканка с горошком и фаршем — это та самая еда, после которой все просят добавки. Представь: слои нежного пюре, сочный мясной фарш с луком, яркие зёрнышки горошка —...

Фрико – это такая штука из Швейцарии, вроде жареной картошки, но круче. Берёшь картошку, режешь кубиками, лук – полукольцами, и всё это жаришь до хруста.