Рецепты вторых блюд
Паста в тыквенном соусе — это осеннее блюдо, которое согревает и радует вкусом. Тыкву варишь или запекаешь, потом пюрируешь с чесноком, сливками и специями.
Шакшука с сыром фета — это яркое и сытное блюдо, которое идеально для завтрака или ужина. На сковороде обжариваешь лук, перец и помидоры, добавляешь специи
Ёжики в томатном соусе — это те же фрикадельки, но с изюминкой. В мясной фарш добавляешь рис, который при готовке выглядывает, как иголки у ёжика.
Басма — это ароматное и сытное блюдо, которое готовится из мяса, овощей. Мясо (обычно баранина или говядина) тушится с луком, морковью, картофелем и специями.
Цветная капуста на гриле — это простой, но очень вкусный вариант для тех, кто любит овощи. Капусту разбираешь на соцветия, маринуешь в смеси оливкового
Паста с филе индейки — это просто, вкусно и сытно. Макароны, желательно аль денте, смешиваются с нежными кусочками индейки, обжаренными до золотистой корочки.
Куриная ветчина — это нежная, сочная и ароматная штука, которую легко сделать дома. Берешь куриное филе, перемалываешь в фарш, добавляешь специи, немного
Фаршированные баклажаны — это сытно, вкусно и ароматно. Баклажаны разрезаешь вдоль, вынимаешь мякоть, а потом наполняешь их фаршем с овощами или рисом.
Яйцо в булочке — это простой, но гениальный перекус. Берешь булочку, вырезаешь серединку, разбиваешь внутрь яйцо и запекаешь. Можно добавить сыр, ветчину
