Рецепты из рыбы

Семга с лососем в сливочном соусе — это когда рыба получается особенно нежной. Кусочки семги и лосося, обволочённые густым сливочным соусом, просто тают во рту.

Сэндвич с тунцом и сыром — это просто находка для быстрого перекуса. Мягкий хлеб, щедрая порция тунца, немного сыра — всё это вместе отлично сочетается.

Поке с лососем – это свежесть в миске. Свежий лосось кубиками, авокадо как масло, огурец хрустит, манго добавляет сладости – и всё это на подушке из риса. Поливаешь соевым...

Нежные котлетки, которые буквально тают во рту. Рыба – сочная, без единой намёки на сухость, а шпинат добавляет свежую травянистую нотку и приятный цвет.

Запеченная дорадо – это когда хочешь почувствовать вкус Средиземноморья, не выходя из кухни. Представь: нежное белое мясо с хрустящей золотистой корочкой, пропитанное ароматами лимона, чеснока и оливкового масла.

Рыбные котлеты со шпинатом – это вкусно, полезно и совсем не сложно. Представь: нежное филе трески или минтая, смешанное с мелко нарезанным шпинатом, слегка хрустящее снаружи и сочное внутри.

Лосось под соусом бешамель — это когда обычная рыба превращается в ресторанное блюдо без лишних заморочек. Берёшь свежий стейк лосося (можно и замороженный, но разморозь как следует), слегка присаливаешь,...

Авокадо с тунцом – это простая, но очень удачная комбинация. Спелый авокадо (чтобы прямо таял во рту) и консервированный тунец в собственном соку – базовый вариант. Разминаешь рыбу...

Филе семги с молодой картошкой — это про нежность и гармонию вкусов. Рыба — сочная, мягкая, с лёгкой ноткой моря, тает во рту. Молодая картошка — золотистая, с...

Семга под кокосовой стружкой – это неожиданно, но чертовски вкусно. Представь: сочный стейк лосося с хрустящей сладковатой корочкой из кокоса. Звучит странно? Зато как играет на вкус – нежная...