Поке с лососем – это свежесть в миске. Свежий лосось кубиками, авокадо как масло, огурец хрустит, манго добавляет сладости – и всё это на подушке из риса. Поливаешь соевым соусом с кунжутным маслом, сверху кунжут сыплешь – и вот тебе идеальный обед.
Просто, быстро, полезно. Не надо ничего готовить – нарезал, смешал, ешь. Хочешь – добавь васаби для остроты или имбирь для пикантности. Если устал от тяжелой еды, но хочешь чего-то сытного – поке с лососем твой выбор. Как будто море в тарелке, только без песка.
Ингредиенты
Порции: –+
- Рис белый 200 г
- Филе лосося 300 г
- Огурец 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Васаби 1 ч.л.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Кунжут 1 ст.л.
- Лук зелёный 2 стебля
- Имбирь маринованный 2 ст.л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 166 ккал
Белки: 5.8 г
Жиры: 9.7 г
Углеводы: 12.8 г
Пошаговый рецепт
- Рис отварить по инструкции, охладить.
- Лосось нарезать кубиками.
- Огурец и авокадо нарезать кубиками.
- Смешать соевый соус с васаби.
- В миску выложить рис, сверху — лосось, овощи, имбирь.
- Полить соусом, посыпать кунжутом и луком.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
