Фаршированные помидоры с креветками — это просто бомба на столе! Берёшь крупные помидоры, срезаешь верхушки и аккуратно вынимаешь мякоть. Креветки слегка обжариваешь с чесноком и зеленью, а потом смешиваешь с мягким сыром или авокадо.
Полученной начинкой заполняешь помидоры и украшаешь зеленью. Вкусно, легко и выглядит шикарно!
Ингредиенты
Порции: –+
- Помидоры 6 шт.
- Очищенные креветки 200 г
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Сливочный сыр 3 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Свежий укроп 1 пучок
- Соль, перец 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 74 ккал
Белки: 6.5 г
Жиры: 3.9 г
Углеводы: 3.1 г
Пошаговый рецепт
- Срежьте верхушки помидоров и аккуратно удалите внутренности
- Если креветки сырые, отварите их в подсоленной воде 3-4 минуты до розового цвета, затем остудите. Мелко нарежьте креветки. Мелко порубите чеснок и зелень. В миске смешайте креветки, чеснок, зелень, сливочный сыр, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
- Переверните помидоры обратно и аккуратно наполните их приготовленной креветочной смесью.
- Подавайте охлажденные.
Часто задаваемые вопросы
Как приготовить фаршированные помидоры с креветками?
Какие ингредиенты нужны для фаршированных помидоров с креветками?
Можно ли как-то разнообразить фаршированные помидоры с креветками?
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
