Курица с ананасом в духовке
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг
- Ананасы консервированные 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Соевый соус 4 ст.л.
- Мёд — 2 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль, чёрный перец — 1 щепотка
Пошаговый рецепт
- Духовку разогреть до 200°C.
- Курицу промыть, обсушить. Лук нарезать кольцами, чеснок измельчить.
- Смешать соевый соус, мёд, горчицу, растительное масло, соль и перец.
- Курицу, лук и чеснок выложить в форму для запекания. Залить маринадом, перемешать. Оставить мариноваться на 20-30 минут.
- Ананасы выложить сверху на курицу.
- Запекать 40-50 минут до румяной корочки, периодически поливая выделившимся соком.
- Подавать горячей, украсив зеленью. Идеально сочетается с рисом или отварным картофелем.
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
