Молодой картофель по-деревенски
Ингредиенты
- Молодой картофель – 1 кг
- Чеснок – 4 зубчика
- Свежий укроп – 1 пучок
- Сливочное масло – 50 г
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт
- Картофель тщательно промойте щёткой, разрежьте крупные клубни пополам.
- Отварите в подсоленной воде до готовности.
- Слейте воду, добавьте сливочное масло, толчёный чеснок и рубленый укроп.
- Аккуратно перемешайте, чтобы картофель слегка размялся по краям, но сохранил форму.
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
