Салат с фасолью и копчёной курицей
Ингредиенты
- Фасоль красная консервированная 400 г
- Филе копчёной курицы — 300 г
- Помидоры черри 200 г
- Огурец 2 шт.
- Лук красный —
- Сыр 150 г
- Петрушка —
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Соль, чёрный перец — 1 щепотка
Пошаговый рецепт
- Фасоль промыть под холодной водой, обсушить.
- Копчёную курицу нарезать кубиками. Помидоры черри разрезать пополам, огурцы нарезать кубиками, лук — тонкими полукольцами. Сыр нарезать кубиками или натереть на крупной тёрке. Зелень измельчить.
- В салатнице соединить все подготовленные ингредиенты.
- Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец.
- Полить салат заправкой, аккуратно перемешать. Подавать сразу.
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
