Слоёный салат с курицей и грибами «Нежность»
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 300 г
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Сыр 150 г
- Грецкий орех 50 г
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 100 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль, перец 1 щепотка
Пошаговый рецепт
- Отварить и измельчить курицу.
- Обжарить нарезанные грибы с луком до выпаривания сока, приправить.
- Морковь натереть, обжарить до мягкости.
- Сварить яйца, остудить, натереть.
- Натереть сыр, измельчить орехи, измельчить чеснок.
- Собрать салат слоями в форме: курица, грибы с луком, морковь, яйца с чесноком, сыр, орехи. Каждый слой (кроме орехов) смазать майонезом.
- Охладить 2–3 часа, нарезать перед подачей.
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️