Этот смузи — мой любимый способ начать утро с улыбкой! Быстро, полезно и так вкусно, что даже дети уплетают за обе щеки. Всего пару минут — и вот у тебя в стакане настоящий витаминный заряд.
Нежная кремовая текстура, сладость банана и легкая кислинка яблока — идеальный дуэт! Такой смузи получается сытным, но не тяжелым. Отлично заменяет перекус или даже легкий завтрак, особенно если добавить ложку овсяных хлопьев.
Ингредиенты
Порции:
- Банан 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Йогурт натуральный 150 мл
- Мёд цветочный 1 ч. л.
- Корица 1 щепотка
- Лед 5 кубиков
Пищевая ценность блюда
Калории: 82 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 13 г
Пошаговый рецепт
-
Банан очистить и нарезать кружочками.
-
Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
-
Все ингредиенты поместить в блендер: банан, яблоко, йогурт, мед и корицу.
-
Добавить лед.
-
Взбить до однородной кремообразной консистенции.
-
Перелить в стакан, сверху посыпать щепоткой корицы.
-
Подавать сразу же свежим и охлажденным!
Часто задаваемые вопросы
Почему смузи быстро темнеет?
Это яблоки окисляются на воздухе — абсолютно нормально! Если хочешь сохранить цвет, сбрызни яблочные дольки лимонным соком перед тем, как взбивать. Или просто выпей сразу — вкус-то не меняется!
Можно ли приготовить смузи заранее?
Лучше нет — он теряет и текстуру, и пользу. Но если очень нужно, перелей в герметичную бутылку и убери в холодильник максимум на 2-3 часа. Перед тем как пить, хорошо взболтай.
Чем заменить банан?
Попробуй спелое манго или авокадо — они тоже дадут кремовую текстуру. Можно добавить горсть овсяных хлопьев или даже немного мягкого тофу. Вкус будет другим, но тоже интересным!
Этот яблочно-банановый смузи просто бомба! Очень понравился вкус, особенно с добавлением меда.
Яблочно-банановый смузи – это просто бомба! Обожаю такие сочетания.
Это действительно вкусно, банан отлично сочетается с яблоком!
Не ожидал, что сочетание яблок и бананов может быть таким удачным! Я обычно готовлю смузи на завтрак, но этот рецепт стал моим фаворитом.
Смузи получился очень вкусным. Как долго он хранится в холодильнике? Делаю на завтрак, и иногда не успеваю выпить все сразу.
Почему-то с добавлением йогурта у меня не получилось достичь такой кремовой текстуры, как на фото.