Чесночные гренки с сыром – это когда вчерашний батон превращается в хрустящее, ароматное чудо. Черствый хлеб вдруг становится главным героем закусочного стола – пропитанный сливочно-чесночной смесью, щедро присыпанный расплавленным сыром.
Готовится за 10 минут: натираешь хлеб раздавленным чесноком, смешанным с мягким маслом, сверху – горсть тёртого сыра (чем жирнее, тем лучше!), и в духовку до золотистого пузырения. Идеально к пиву, супу или просто как дряблый вечерний перекус. Главное – не стесняйся чеснока, его должно быть много! Если хочешь пикантности, добавь щепотку паприки или сушёного орегано в масляную смесь.
Ингредиенты
Порции: –+
- Багет 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Твёрдый сыр 100 г
- Масло сливочное 50 г
- Петрушка 1 пучок
- Соль 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 328 ккал
Белки: 6.6 г
Жиры: 21.6 г
Углеводы: 25.8 г
Пошаговый рецепт
- Багет нарезать ломтиками. Чеснок измельчить, смешать с размягчённым маслом и петрушкой.
- Намазать чесночную смесь на хлеб, сверху посыпать тёртым сыром.
- Запекать 5-7 минут в разогретой до 180°C духовке до золотистой корочки.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
