Куриные супы

Суп «Павезе» — это простой, но удивительно вкусный итальянский суп. Всё начинается с крепкого бульона, обычно куриного или говяжьего. Пока он закипает, слегка обжариваешь ломтики белого хлеба, смазываешь...

Солянка с курицей — это наваристый и ароматный суп, который отлично согревает. Начни с того, что отваришь куриную грудку до готовности, потом нарежь её кусочками. В кастрюле обжарь...