Блюда из мяса

Домашняя колбаса — это про вкус, который напоминает детство. Ничего лишнего: мясо, специи и душа, которую ты вкладываешь в готовку. Обычно её делают из свинины или курицы, добавляют...

Сочные котлеты в духовке по-домашнему — это про уют и вкус детства. Фарш перемешивают с луком, хлебом, специями и иногда яйцом, чтобы котлеты держали форму.

Пельмени — это про уютную домашнюю еду, которая всегда выручает. В тонкое тесто заворачивают сочный мясной фарш, обычно из говядины, свинины или их смеси.

Шашлык из свинины — классическое блюдо для пикника и дачных посиделок. Сочные кусочки мяса, пропитанные ароматным маринадом, жарятся на углях до золотистой корочки. Идеально подходит свиная шейка или...

Мясо в горшочке — это про нежность и домашний уют. Кусочки мяса тушатся с овощами в собственном соку, пропитываясь ароматами специй.