Рецепты вторых блюд

Скрэмбл с беконом — это просто, сытно и вкусно. Яичница, но не обычная: яйца слегка взбивают, жарят на сковороде, чтобы получились нежные, чуть влажные комочки.

Возьми пару крупных картофелин, хорошенько вымой и натри на крупной тёрке. Если картошка очень сочная, чуть-чуть отожми лишний сок. Добавь соль, перец

Яйца в авокадо — это когда простота встречается с пользой. Берешь спелый авокадо, режешь пополам, вынимаешь косточку и немного мякоти, чтобы яйцу было куда влезть.

Сначала поставь воду для пасты, не забудь посолить. Пока она закипает, порежь лук тонкими полукольцами. Обжарь его на оливковом масле на слабом огне до

Вяленые томаты — это как концентрат лета в одной штуке. Помидоры режут на половинки, убирают лишнюю влагу, а потом медленно сушат в духовке или на солнце.

Нарежь кабачок мелкими кусочками или натри на тёрке — как тебе больше нравится. Быстро обжарь его на сковороде с каплей масла, чтобы стал мягким.

Куриные ножки в панировке – это просто, сытно и всегда вкусно. Кожица становится хрустящей и золотистой, а внутри мясо остаётся сочным и ароматным.

Шашлычки из шампиньонов – это такая простая, но очень вкусная штука. Грибы маринуют в масле с чесноком, специями и зеленью, а потом жарят на гриле или в духовке.

Овсянка со шпинатом – это необычно, но очень вкусно и полезно. Овсянка сама по себе нежная и сытная, а шпинат добавляет свежести и лёгкую горчинку.

Боул — это по сути большая миска с чем-то крутым. Берём основу — варёный рис. Сверху кладём кусочки слабо-солёной форели, свежий огурец, авокадо, морковку.