Рецепты вторых блюд

Рулет из говядины с огурцами и беконом — это блюдо для тех, кто любит эффектные, сытные и сочные вещи на столе. Смотрится как настоящий кулинарный «ствол» с красивым...

Тарталетки с ананасом — это такой интересный ход, когда сладкое встречается с сытным, и получается очень празднично. Чаще всего это не десерт, а пикантная закуска с яркой фруктовой...

Салат с корейской морковью и огурцом — это, наверное, самый быстрый способ сделать яркую, острую и сочную закуску, которая взбодрит любое застолье. Сочетание хрустящей, пряной моркови по-корейски и...

Паприкаш из кролика — это такое блюдо, где нежное, чуть сладковатое мясо встречается с бархатным, дымным и пряным соусом. Венгерская классика, которая звучит сложно, а на деле —...

“Мимоза” на яблоке — это такой свежий, лёгкий и очень красивый переосмысление знаменитого салата. Уходит в сторону от тяжёлой базы и майонеза, превращаясь в изящную и яркую закуску.

Салат с кальмарами и огурцом — это та самая лёгкая, свежая и очень быстрая закуска, которая напоминает о море. Идеальный вариант, когда хочется чего-то необычного, но без лишних...

Куриные рулетики — это практически идеальный способ превратить простое филе в эффектное и сытное блюдо. Скучная грудка вдруг становится сочным рулетом с аппетитной начинкой внутри.

Нежные отбивные из свинины — это как раз тот случай, когда простейшее мясное блюдо может стать настоящим хитом ужина. Казалось бы, что тут сложного: отбил кусок мяса, обжарил....

Утиные ножки конфи — это та самая бьюти-процедура для мяса, после которой оно становится невероятно нежным, буквально отстаёт от кости, а кожа — хрустящей и золотистой. Звучит сложно,...

Рулет из слоёного теста с индейкой — это идеальный вариант, когда хочется и сытно, и красиво, и чтобы гости были впечатлены. Готовится проще, чем кажется, а выглядит всегда...