Рецепты вторых блюд
Паста феттучини с креветками — это про нежность и вкус моря. Широкие ленты пасты, сочные креветки, немного сливочного соуса и пармезан сверху.
Фриттата с картофелем — это что-то среднее между омлетом и запеканкой. Картошка внутри мягкая, сверху — румяная корочка.
Молодой картофель по-деревенски — это про румяную корочку и мягкую серединку. Картошка запекается с кожурой, немного масла, зелень и специи.
Менемен — это турецкий омлет, который всегда получается ярким и сочным. Яйца, помидоры, перец, немного лука — всё тушится вместе до нежной текстуры.
Овощное рагу с рыбой — это когда всё просто и вкусно. Кусочки белой рыбы, тушёные с овощами, получаются мягкими и сочными.
Бризоль с куриным фаршем — это нежный омлет, внутри которого прячется сочная начинка из курицы.
Гуляш из говядины — это сытное, ароматное блюдо с насыщенным вкусом. Мягкие кусочки мяса, много лука, немного моркови и густой соус.
Сырный суп с курицей — это про уют и сытность. Нежные кусочки курицы, плавленый сыр, немного овощей
Паста с тунцом — это быстро, просто и всегда вкусно. Горячие макароны, кусочки тунца, немного сливок или оливкового масла, сверху — пармезан.
Семга с лососем в сливочном соусе — это когда рыба получается особенно нежной. Кусочки семги и лосося, обволочённые густым сливочным соусом, просто тают во рту.