Говядина в духовке
Ингредиенты
- Говядина – 1 кг
- Горчица – 2 ст.л.
- Чеснок – 4 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Соевый соус – 3 ст.л.
- Розмарин свежий – 2 веточки
- Соль, перец черный молотый – 1 щепотка
Пошаговый рецепт
- Мясо промыть, обсушить, нашпиговать чесноком.
- Смешать горчицу, масло, соевый соус, соль и перец.
- Обмазать говядину маринадом, оставить на 1 час.
- Завернуть мясо в фольгу с розмарином, запекать при 180°C 1-1,5 часа.
- Дать мясу «отдохнуть» 15 минут перед нарезкой.
- Подавать с овощами или картофелем.
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
