Канапе с колбасой и сыром

ЗакускиНаталья Терешкова3126
Канапе с колбасой и сыром

Представь: на одном кусочке хрустящего багета — нежная ветчина, потом упругий соленый огурчик, а венчает всё это треугольник плавленого сыра.

Такая мини-закуска, которую едва в два укуса. Ароматно, сытно и очень стильно смотрится на большом блюде.

Ингредиенты
Порции: –+4
Пищевая ценность блюда
Калории: 345 ккал
Белки: 12.8 г
Жиры: 26.5 г
Углеводы: 19.8 г
Пошаговый рецепт
20 мин.Видео-рецептПечать
  • Колбасу и сыр нарезать кубиками одинакового размера.
  • Помидоры черри и оливки промыть, обсушить.
  • На шпажки нанизать: оливку, кубик сыра, кубик колбасы, помидор черри.
  • Листья салата разложить на блюде, сверху выложить канапе.
  • Подавать с майонезом или горчицей по желанию.
Часто задаваемые вопросы

А оно не разваливается, когда его ешь?

Если правильно наколоть — нет! Главное, чтобы шпажка прошла через самый устойчивый ингредиент, например, через кусочек плотной колбасы или сыра. И не делай куски слишком большими, иначе сначала откусишь — а потом уже всё посыплется.

Чем его можно разнообразить? Та же колбаса-сыр надоели.

Орехи или виноград! Миндаль или половинка виноградинки добавляют ту самую изюминку. Еще можно маслину нанизать или кусочек вяленого томата — получается совсем другой, более интересный вкус.

А можно ли его собрать заранее, чтобы не возиться перед приходом гостей?

Конечно! Главное — не заправлять соусами и не солить, иначе основа (например, хлеб или огурец) может размокнуть. Собрал, накрыл пищевой пленкой и — в холодильник. А перед самой подачей можно капнуть соуса или посыпать свежей зеленью.
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Читать в Телеграм
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Метки:
закуски канапе колбаса оливки сыр
Вот что еще мы приготовили:
Тарталетки из слоёного теста с тунцом
Тарталетки из слоёного теста с тунцом
Тарталетки из слоёного теста с тунцом Ингредиенты Слоёное тесто — 500 г Тунец консервированный в собственном соку —360
077
Тарталетки с салатом «Цезарь»
Тарталетки с салатом «Цезарь»
Тарталетки с салатом «Цезарь» Ингредиенты Песочные тарталетки 12 шт. Куриное филе 200 г Помидоры черри 10 
0155
Паштет из куриной грудки и яблок
Паштет из куриной грудки и яблок
Паштет из куриной грудки и яблок Ингредиенты Куриное филе 400 г Яблоко 2 шт. Лук репчатый 1 
011
Рулетики из лаваша с инжиром и ветчиной
Рулетики из лаваша с инжиром и ветчиной
Рулетики из лаваша с инжиром и ветчиной Ингредиенты Лаваш 1 лист Ветчина 150 г Инжир 5 шт.
05
Вегетарианские рулетики из лаваша со шпинатом и брынзой
Вегетарианские рулетики из лаваша со шпинатом и брынзой
Вегетарианские рулетики из лаваша со шпинатом и брынзой Ингредиенты Лаваш 2 листа Шпинат 200 г Брынза 200 
015
Паштет из яиц с орехами
Паштет из яиц с орехами
Паштет из яиц с орехами Ингредиенты Яйцо 6 шт. Грецкий орех 70 г Сливочное масло 100 г Сливки 20 Чеснок 1 
09
Рулет со шпинатом и красной рыбой
Рулет со шпинатом и красной рыбой
Рулет со шпинатом и красной рыбой Ингредиенты Слоёное тесто — 250 г Филе слабосолёной красной рыбы — 200 г Шпинат 150 
021
Рулетик из лаваша с крабовыми палочками
Рулетик из лаваша с крабовыми палочками
Рулетик из лаваша с крабовыми палочками Ингредиенты Лаваш 1 лист Крабовые палочки 200 г Сыр 100 
032
Сливочный мусс с копчёным лососем
Сливочный мусс с копчёным лососем
Сливочный мусс с копчёным лососем Ингредиенты Филе копчёного лосося — 150 г Сливочный сыр 200 г Сливки 33 Лимонный сок 1 
09
Рулетики из лаваша с курицей и грибами
Рулетики из лаваша с курицей и грибами
Рулетики из лаваша с курицей и грибами Ингредиенты Лаваш 2 листа Филе куриной грудки 400 г Шампиньоны свежие 300 
043
Кол-во комментариев: 3
  1. Оля Смирнова

    Канапе с колбасой и сыром — это классика! Обожаю такие закуски на праздниках.

    Ответить
  2. Антон Петров

    А можно взять не только колбасу, но и добавить какой-то соус? Мне кажется, будет интереснее.

    Ответить
  3. Мария Коваленко

    Что может быть проще)

    Ответить
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует файлы cookie для улучшения удобства пользователей. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Подробнее — в Политике конфиденциальности и Политике обработки персональных данных.