Мятные пряники — это мягкое и ароматное лакомство, которое покоряет с первого кусочка. Гладкая глазурь с легким блеском добавляет им аппетитности. Внутри — нежное тесто с тонким вкусом мяты, который освежает, но не перебивает общую сладость.
К пряникам тянутся руки сами собой — идеально с чаем или даже просто так, когда хочется чего-то уютного.
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука 400 г
- Сахар 150 г
- Мёд 2 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 75 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Мятный сироп 2 ст. л.
- Молоко 3 ст. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 369 ккал
Белки: 6.5 г
Жиры: 4.5 г
Углеводы: 76 г
Пошаговый рецепт
- Растопи мёд, масло и сахар, добавь яйцо и мятный сироп, всё перемешай.
- Просей муку с разрыхлителем, добавь в смесь и замеси тесто.
- Раскатай, вырежи пряники любой формы.
- Выпекай при 180°C около 12–15 минут.
- Остудив, укрась сахарной глазурью, если хочется.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.