Кукурузная каша

КашиНаталья Терешкова043
Кукурузная каша

Кукурузная каша – это солнечное настроение в тарелке! Та самая мамалыга, от которой веет детством и деревенским уютом.

Берёшь кукурузную крупу – чем мельче, тем нежнее получится. Варишь на молоке или воде, помешивая, чтобы не пригорела. Главное – не жалеть масла! Сливочного, конечно. Тогда каша становится бархатистой, прямо тает во рту.

Ингредиенты
Порции: –+2
Пищевая ценность блюда
Калории: 101 ккал
Белки: 2.3 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 15.5 г
Пошаговый рецепт
35 мин.Видео-рецептПечать
  • В кипящую воду всыпь крупу, вари 10 минут на среднем огне, помешивая.
  • Влей горячее молоко, добавь соль и сахар. Уменьши огонь, томи под крышкой 15-20 минут до загустения.
  • Заправь маслом, дай настояться 10 минут.
Часто задаваемые вопросы

Как правильно варить кукурузную кашу?

Сначала промойте крупу, затем отварите в воде или молоке, используя соотношение 1:4, и готовьте на медленном огне до загустения.

Почему кукурузная каша может получиться жидкой?

Это может произойти из-за недостатка времени приготовления, неправильного соотношения воды и крупы или недостаточного кипения.

Можно ли приготовить кукурузную кашу в мультиварке?

Да, кукурузная каша отлично готовится в мультиварке. Используйте режим 'Каша' или 'Суп' для оптимального результата.

В чем разница между желтой и белой кукурузной крупой?

Желтая кукурузная крупа обычно более сладкая и насыщенная по вкусу, в то время как белая имеет более нейтральный вкус и подходит для диетического питания.

Что делать, если каша пригорает ко дну кастрюли?

Убедитесь, что используете достаточно жидкости и варите на медленном огне. Можно также предварительно замочить крупу на несколько часов.
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Метки:
завтрак кукурузная молоко сливочное
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Может быть интересно
Кокосовая овсянка
Кокосовая овсянка
Кокосовая овсянка — это как отпуск в тарелке. Не та пресная каша из детства, а что-то воздушное, сладковатое
15 мин.2091
Ленивая овсянка
Ленивая овсянка
Ленивая овсянка – это завтрак для тех, кто ненавидит утро, но любит поесть. Вечером закинул в банку овсянку
10 час. 10 мин.10143
Молочная рисовая каша с ягодами
Молочная рисовая каша с ягодами
Молочная рисовая каша – это нежная, почти воздушная текстура, в которой рис разваривается до мягкости.
25 мин.20106
Булгур с курагой и апельсинами
Булгур с курагой и апельсинами
Булгур с курагой и апельсинами — это когда хочется чего-то сытного, но при этом свежего и солнечного.
20 мин.20195
Шоколадная рисовая каша с облепихой
Шоколадная рисовая каша с облепихой
Шоколадная рисовая каша с облепихой – это когда детская ностальгия встречается с взрослым вкусом.
40 мин.20141
Тыквенная манная каша с апельсином
Тыквенная манная каша с апельсином
Тыквенная манная каша с апельсином – это осень в тарелке, только сладкая и уютная. Тыкву варим до мягкости
0123
Рисовая каша с корицей и орехами пекан
Рисовая каша с корицей и орехами пекан
Рисовая каша с корицей и орехами пекан — это как утренние объятия в тарелке. Густая, сливочная, с нежным
40 мин.20226
Полента с карамелизированными бананами
Полента с карамелизированными бананами
Представь: сливочная, чуть сладковатая полента с лёгкой текстурой, а сверху – бананы, обжаренные до золотистой
40 мин.20257
Этот сайт использует файлы cookie для улучшения удобства пользователей. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.