Кунжутно-арахисовое печенье — это ароматный и хрустящий десерт, который сразу покоряет. Кунжут добавляет тонкий ореховый вкус и лёгкую текстуру, а арахис делает печенье насыщенным и немного солоноватым. Сочетание простое, но такое удачное, что один кусочек быстро превращается в два.
Получается хрустящее снаружи, слегка рассыпчатое внутри, с бешенным ароматом орехов и кунжута. Идеально к кофе или как перекус.
Ингредиенты
Порции: –+
- Арахисовая паста 100 г
- Кунжут 80 г
- Мёд цветочный 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 488 ккал
Белки: 11.4 г
Жиры: 34.8 г
Углеводы: 32.4 г
Пошаговый рецепт
- Смешать арахисовую пасту, мёд, яйцо и соль до однородности.
- Добавить кунжут и разрыхлитель, вымесить густое тесто.
- Сформировать шарики, слегка приплюснуть на пергаменте.
- Выпекать при 180°C 12-15 минут до золотистости.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
