Соус из тунца с овощами — это настоящая находка! Открой банку консервированного тунца, слей жидкость и разомни рыбу вилкой. Нарежь мелкими кубиками огурец, помидор, можно добавить немного перца. Смешай всё это с тунцом, добавь пару ложек майонеза или сметаны, чуть-чуть лимонного сока и щепотку соли.
Перемешай, и готово! Этот соус отлично подходит для намазывания на багет, крекеры или в качестве начинки для бутербродов. Очень свежо и вкусно!
Ингредиенты
Порции: –+
- Консервированный тунец 150 г
- Помидоры 2 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль, перец 1 щепотка
- Свежая зелень 1 пучок
- Сок лимона 1 ст. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 101 ккал
Белки: 6.8 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 4.9 г
Пошаговый рецепт
- Нарежьте лук мелкими кубиками. Нарежьте болгарский перец соломкой или кубиками. Измельчите чеснок. Нарежьте помидоры кубиками или используйте готовый томатный соус.
- В сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте лук до прозрачности. Добавьте чеснок и болгарский перец, обжаривайте до мягкости.
- Добавьте нарезанные помидоры в сковороду. Тушите на среднем огне 5-10 минут, пока помидоры не станут мягкими. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Разомните консервированный тунец вилкой и добавьте его в сковороду. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы тунец прогрелся и пропитался ароматами овощей.
- Добавьте свежую зелень и сок лимона. Перемешайте и подавайте соус горячим.
Что нужно для соуса из тунца?
Как приготовить соус из тунца?
С чем подать соус из тунца?
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
