Спагетти с семгой в сливочном соусе — это просто праздник для любителей пасты. Нежная рыба, густой сливочный соус, всё это обволакивает горячие спагетти.
Получается очень сочно и ароматно. Готовится быстро, а на вкус — будто в хорошем ресторане.
Ингредиенты
Порции: –+
- Спагетти 200 г
- Филе семги 250 г
- Сливки 20% 200 г
- Чеснок 2 зубчика
- Лимон ½ шт.
- Соль, перец 1 щепотка
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Сыр Пармезан 30 г
- Укроп 5 веточек
Пищевая ценность блюда
Калории: 200 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 6.2 г
Углеводы: 23.2 г
Пошаговый рецепт
- Отвари спагетти al dente.
- На разогретой сковороде обжарь нарезанную семгу 3-4 минуты, добавь измельченный чеснок.
- Влей сливки, потуши 5 минут, добавь лимонный сок, соль и перец.
- Смешай соус со спагетти, посыпь зеленью и тертым пармезаном.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
