баранина — страница 2
Бозбаш — это вкуснейший армянский суп с бараниной. Баранину варят на медленном огне, чтобы она стала мягкой и сочной. В суп добавляют нут, картофель, лук, морковь и помидоры....
Суп буглама — это сытное и ароматное блюдо с восточными нотками. Начни с того, что обжарь на сковороде кусочки баранины до румяной корочки. Затем добавь нарезанный лук, чеснок...
