Трубочки из лаваша с фаршем и сыром
Ингредиенты
- Лаваш 3 листа
- Фарш мясной 400 г
- Сыр 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соль, перец, паприка 1 щепотка
- Яйцо 1 шт.
- Кунжут 10 г
- Масло растительное 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
- Лук мелко нарезать, обжарить до прозрачности. Добавить фарш, жарить до готовности. Добавить томатную пасту, соль, специи, перемешать. Остудить.
- Сыр натереть на тёрке.
- Лаваш разрезать на полосы шириной 10–12 см.
- На край каждой полосы выложить фарш, посыпать сыром. Плотно свернуть трубочкой.
- Выложить трубочки на противень с пергаментом швом вниз. Смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом.
- Запекать при 180°C 15–20 минут до золотистой корочки.
- Подавать горячими со сметаной или соусом на выбор.
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
