Берёшь чёрствый батон или хлеб — режешь толстыми ломтями. В миске взбиваешь пару яиц, солишь, перчишь, можно капнуть молока для нежности. Хлеб макаешь в яичную смесь, чтобы пропитался.
Подаёшь сразу: хрустящие снаружи, нежные внутри, с кислинкой томатов и тянущимся сыром. Идеально с утра или когда лень возиться!
Ингредиенты
Порции: –+
- Хлеб 8 ломтиков
- Яйцо куриное 4 шт.
- Помидор 2 шт.
- Сыр твердый 100 г
- Молоко коровье 50 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень 1 щепотка
- Соль, перец 1 щепотка
- Масло растительное 3 ст. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 170 ккал
Белки: 6.1 г
Жиры: 7.4 г
Углеводы: 19 г
Пошаговый рецепт
- Хлеб обжарьте до легкой корочки на сковороде.
- Яйца взбейте с молоком, солью и перцем.
- Помидоры и сыр нарежьте тонкими ломтиками, чеснок измельчите.
- На каждый ломтик хлеба выложите помидоры, сыр, чеснок и зелень.
- Обмакните гренки в яичную смесь, обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
- Подавайте горячими.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
