Банановый пирог
Ингредиенты
- Банан 3 шт.
- Мука 250 г
- Сахар 150 г
- Яйцо 2 шт.
- Масло сливочное — 100 г
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Сода —
- Соль 1 щепотка
- Ванильный сахар 10 г
- Грецкие орехи 50 г
Пошаговый рецепт
- Духовку разогреть до 180°C. Форму для выпечки (20
- Бананы размять вилкой в однородное пюре.
- В миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до светлой пены.
- Добавить растопленное масло и банановое пюре, перемешать.
- Муку смешать с разрыхлителем, содой и солью. Постепенно ввести в жидкую смесь, аккуратно перемешивая лопаткой.
- При желании добавить измельчённые орехи или кусочки шоколада.
- Вылить тесто в форму, разровнять.
- Выпекать 35–40 минут до сухой зубочистки.
- Готовый пирог остудить в форме 10 минут, затем переложить на решётку. Подавать, посыпав сахарной пудрой.
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
