Рецепты десертов

Ну кто откажется от холодной, тающей во рту сладости с ярким малиновым вкусом? Это же лето в вафельном стаканчике!

Летнее настроение в каждой ложке! Берешь спелые ягоды – главное, чтобы косточки не попадались. Давишь через марлю, чтобы сок получился прозрачным, как рубин.

Лёгкое, дрожащее, с яркой кислинкой – идеальный летний десерт! Берёшь спелую вишню, давишь сок через марлю или сито. Главное – не жалеть ягод, чтобы вкус получился насыщенным.

Ну кто устоит перед этим нежным, тающим во рту удовольствием? Готовится проще простого – молоко, сахар, какао и немного крахмала, чтобы загустело.

Малиновая панна котта – нежный десерт, который тает во рту, оставляя послевкусие лета. Берешь сливки, немного сахара и ванили, нагреваешь, добавляешь желатин

Фруктовый лёд – это детская радость, которая и взрослых возвращает в лето. Берёшь любые ягоды или фрукты – клубнику, манго, даже арбуз, – взбиваешь в пюре с сахаром.

Творожное суфле с изюмом – это нежное облако, которое тает во рту. Берешь мягкий творог, смешиваешь с яйцами, сахаром и ванилью, а потом аккуратно добавляешь

Ну кто бы мог подумать, что из этого кисляка получится такая вкуснятина! Берешь крыжовник – лучше чуть недозрелый, с кислинкой, провариваешь с сахаром (грамм

Ну кто в детстве не терпел эту нежную сладость? Готовится – проще некуда: обычная манка, молоко, яйца да сахар. Главное – не давать комочкам шанса, постоянно

Толстые полоски апельсиновой цедры, вываренные в сахарном сиропе до прозрачности, а потом обвалянные в сахаре. Сначала чувствуешь сладость, потом – лёгкую горчинку