Рецепты салатов
Любимая классика для тех, кто ценит простые и понятные вкусы. Дымная колбаса, сочный хрустящий огурец — что может быть лучше? Иногда туда еще яйцо кидают или зеленый лук...
Представь: нежное крабовое мясо и упругие, но мягкие кальмары. Они отлично дружат в одной тарелке! Добавь хрустящий огурчик, кукурузу для сладости — и вот он, идеальный салат. Лёгкий,...
Представь: спелый ананас, хрустящий перчик, немного красного лука и кинзы. Всё это мелко режешь, сбрызгиваешь лаймом — и готово! Получается такой взрыв вкуса — сладкий, острый, кислый и...
Смотрится просто волшебно! Такой нарядный салат, выложенный в форме елочного венка. Вся компания сначала любуется, а потом набрасывается — и от него ничего не остается. Вкусно и очень...
Ну это же салат, без которого Новый год — не Новый год! Все ингредиенты знакомы до боли: отварная картошка с морковкой, колбаса, яйца, хрустящие огурчики и горошек. Всё...
Представь: нежная курочка, обжаренная в сладковато-соленом соусе терияки, смешивается с хрустящими овощами — скажем, перцем, огурцом, морковкой.
Такой салат — просто палочка-выручалочка! Маринованные шампиньоны сами по себе такие ароматные, с легкой кислинкой, что даже заправки особо не нужно. Просто нарежь свежих овощей, добавь зелени, кубик...
Готовится за пять минут: просто рвёшь рукколу руками, режешь сливы дольками, крошишь фету. Заправка — элементарная: оливковое масло, капля бальзамика и мёд для лёгкой сладости. Можно добавить горсть...
Летний салат — это когда на тарелке собирается весь сезонный урожай, и каждый кусочек хрустит свежестью. Берешь то, что только сорвали с грядки: огурцы, помидоры, болгарский перец, редиску. Режешь...
Хрустящие листья романо, нежная курочка-гриль, золотистые крутоны и тертый пармезан – все это под сливочно-чесночным соусом. А если добавить пару капель вустершира – будет вообще бомба!