Рецепты вторых блюд

Драники из кабачков с фаршем – это просто огонь! Представь себе, корочка хрустящая, а внутри – сочные кабачки и вкусный мясной фарш.

Тефтели в сметане – это просто объедение! Представь себе мягкие, сочные мясные шарики, пропитанные нежным сметанным соусом.

Свиные ребрышки в томатно-яблочной глазури — просто объедение! Представь: сочные, ароматные ребрышки с сладковатой глазурью. Сначала замаринуй ребрышки

Свиной стейк — это просто бомба! Берём сочный кусок свинины, обжариваем его на раскаленной сковороде до аппетитной корочки.

Подлива из куриных желудков — это нечто особенное. Сначала желудки отвариваются до мягкости, потом их тушат с морковью и луком. Добавляют томатную пасту

Рыбные тефтели — это отличная идея. Берёшь белую рыбу, например, треску или хек, делаешь из неё фарш. Добавляешь лук, специи, немного хлеба или молока

Кабачковая запеканка — это просто находка. Кабачки трутся на терке, смешиваются с яйцами, мукой, сыром и сметаной. Лук и зелень добавляют ещё больше вкуса.

Вок со свининой — это быстро и вкусно. Тонко нарезанная свинина обжаривается на сильном огне, чтобы осталась сочной. Добавляем нарезанные овощи — перец

Запеканка с рисом и вишней — это настоящая вкуснотища. Варишь немного риса, чтобы он был чуть недоваренным. Смешиваешь его с яйцами, молоком и сахаром.

Вареники с картошкой — это больше чем просто еда, это душа. Начинаешь с простого теста: мука, вода, яйцо и щепотка соли. Замесил, дал отдохнуть.