Рецепты вторых блюд

Запечённые яйца с сёмгой и шнитт-луком – это когда утренний завтрак превращается в ресторанное блюдо без лишних заморочек. Представь: нежные запечённые яйца, кусочки слабосолёной сёмги и свежий шнитт-лук, который.

Сливочное суфле с зелёным луком и тимьяном — это когда обычный гарнир превращается в изысканное облако. Представь: воздушная текстура, которая буквально тает во рте, с нотками сливочности, свежего лука...

Куриное адобо — это филиппинская классика, которая покоряет с первого кусочка. Представь: нежнейшие кусочки курицы, томленные в ароматном соусе из соевого соуса, уксуса, чеснока и перца.

Рисовая запеканка с вишней – это нежный десерт, который напоминает детство. Представьте: мягкая рисовая основа с хрустящей корочкой сверху, а внутри – сочные вишни, которые дают приятную кислинку.

Запеканка из куриного фарша с овощами – это когда хочется и сытно поесть, и чтобы было полезно. Берешь куриный фарш, смешиваешь с яйцом и специями. А потом – самое...

Творожная запеканка с вишнёвым соусом – это когда детсадовские воспоминания встречаются с ресторанной подачей. Воздушная, нежная, с лёгкой кислинкой – идеальный баланс вкуса и текстуры.

Крокеты из куриного филе с травами – это такие нежные куриные котлетки в хрустящей панировке, которые тают во рту. Берешь куриную грудку, прокручиваешь в фарш, добавляешь яйцо, сливки, щедро...

Куриные оладьи с грибами и сыром – это не котлеты и не драники, а что-то среднее, но очень вкусное. Фарш смешиваешь с мелко порубленными шампиньонами, луком, сыром и яйцом...

Пёркёльт из баранины — венгерская штука, когда баранина тает во рту, а соус такой насыщенный, что хочется хлебом всю тарелку вытереть. Не рагу, не гуляш – пёркёльт, и...

Яичница в лаваше — это когда лень даже тарелку мыть, но хочется вкусно. Представь: хрустящий лаваш, а внутри — яичница с хрустящей корочкой, которая еще и плавится.