Рецепты вторых блюд
Запечённая цветная капуста — это простой, вкусный и полезный вариант гарнира или лёгкого блюда. Капусту разбирают на соцветия, посыпают специями, сбрызгивают оливковым маслом и отправляют в духовку до...
Паста с тыквой — это тёплое и уютное блюдо с мягким вкусом. Нежное тыквенное пюре смешивается с кремовым соусом, обволакивая горячую пасту. Для аромата добавляют чеснок, сливки, специи,...
Мясное азу — это сытное блюдо с ярким вкусом и ароматом. Нежные кусочки мяса, обычно говядины или свинины, тушатся в густом томатном соусе с луком, морковью, маринованными огурчиками...
Баклажанные рулетики — это лёгкая и вкусная закуска, которую всегда хочется добавки. Тонкие ломтики баклажана обжаривают или запекают, чтобы они стали мягкими. А потом заворачивают в них начинку...
Куриные маффины — это сытные и вкусные мини-запеканки, которые удобно брать с собой. Основу составляет куриный фарш, смешанный с яйцом, специями и, по желанию, овощами, сыром или зеленью....
Хинкали — это сочные мешочки из теста, наполняемые ароматным мясным фаршем с бульоном. Самое главное — правильно их слепить, чтобы тесто было тонким, а всю начинку удерживала красивая...
Запечённые перцы — это простое и очень вкусное блюдо. Сочные перцы заполняют начинкой из мяса, риса, овощей или даже сыра, а потом отправляют в духовку. Во время запекания...
Паста с помидорами и сыром — это про простоту и вкус. Горячая паста смешивается с ароматным томатным соусом, который можно сделать из свежих помидоров или из консервированных. Сверху...
Овощная запеканка — это простое и вкусное блюдо, которое спасает, когда хочется чего-то полезного, но сытного. Режешь овощи — кабачки, баклажаны, помидоры, картошку (всё, что нравится), складываешь слоями...
Паста с грибами — это про быстрый и вкусный обед или ужин. Нежный сливочный соус с кусочками шампиньонов (или любых других грибов, которые любишь) идеально обволакивает горячую пасту....