Будем делать этот корейский десерт, который взорвал интернет? Готовится за пять минут, а кайфа – на весь вечер!
Получается слоеный десерт: снизу шоколадный, посередине нежный, сверху – эта воздушная кофейная шапка. Перемешиваешь прямо перед тем, как есть – чтобы все вкусы соединились.
Ингредиенты
Порции: –+
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Сахар-песок 2 ст.л.
- Горячая вода 2 ст.л.
- Холодное молоко 200 мл
- Лёд 5 кубиков
Пищевая ценность блюда
Калории: 125 ккал
Пошаговый рецепт
- В миске смешайте какао, сахар и горячую воду. Взбивайте венчиком или миксером 3–5 минут до густой пышной пены.
- В стакан положите лёд, налейте молоко.
- Аккуратно выложите взбитую какао-пену сверху.
- Украсьте взбитыми сливками или шариком мороженого.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.